
Patrick Serog est médecin Nutritionniste français et auteur de nombreux ouvrages, dont « Savoir manger » et « Docteur je voudrais maigrir ! ». Nous l’avons rencontré en marge du 3ème Symposium Bel Nutrition et santé pratique, tenu le 5 décembre à Casablanca. Dans cette interview, il nous parle de comment maigrir sans risques, tout en préservant un équilibre alimentaire.



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